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Cioccolato Extra Fondente 75% Bio Alce Nero ha un gusto intenso, amaro, con una nota dolce. Il cacao utilizzato per il cioccolato extra fondente 75% è certificato Fairtrade e proviene dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori che fanno parte di Coop. Norandino in Perù, ogni giorno impegnati a coltivare e trasformare prodotti agricoli nel rispetto dei principi di qualità e purezza delle produzioni, promuovendo democraticamente la sostenibilità sociale ed ambientale nelle proprie comunità. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. La tavoletta di cioccolato extra fondente biologico Alce Nero viene prodotta usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia.
Cacao di provenienza America Latina in pasta*, zucchero di canna* (23%), burro di cacao*, baccelli di vaniglia*. *Biologico. (Cacao min. 75%)
Conservare in luogo fresco (16/18°C), asciutto e al riparo dagli odori.
Può contenere latte, nocciole, mandorle. Non contiene lecitine di soia. Senza glutine.
Energia |
2516kJ/599kcal |
Grassi |
47g |
di cui saturi |
29g |
Carboidrati |
29g |
di cui zuccheri |
24g |
Fibre |
12g |
Proteine |
9,0g |
Sale |
0,02g |
SPEDIZIONI
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