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Fagioli Borlotti Bio dal sapore intenso sono adatti sia consumati da soli in insalata sia nelle minestre e zuppe calde. I fagioli sono i legumi più conosciuti e coltivati al mondo e annoverano più di 300 varietà. I fagioli borlotti, forse la varietà più comune, trovano la loro culla d'origine nell'America del Sud. Importati e consumati in Italia già ai tempi dei Romani, solo nel periodo di Cristoforo Colombo si iniziarono a coltivare anche in Italia. Ad oggi vengono coltivati soprattutto in Piemonte. Si differenziano dai "Borlottini" di provenienza cinese per la dimensione (quelli italiani sono più grandi) e per le qualità organolettiche superiori.
Fagioli borlotti*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Valori medi | per 100 g |
Energia | 1358 kj - 322 kcal |
Grassi | 2 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 48 g |
di cui: zuccheri | 3,5 g |
Fibre | 16 g |
Proteine | 20 g |
Sale | < 0,01 g |
SPEDIZIONI
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