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Proteine Isolate

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Le proteine isolate appartengono ai nutrienti con tempi di assorbimento rapidi e rilascio di aminoacidi nei muscoli e sono caratterizzate anche da un altissimo valore biologico. La loro concentrazione proteica si aggira mediamente tra il 90% e il 98%. Rappresentano una scelta ideale per persone che presentano intolleranze al lattosio.